シンプル・イズ・ザ・ベスト!〜厚焼き卵サンド〜
卵サンドと言えば、茹で卵を潰してマヨネーズなんかで味付けしたものを挟む。
スーパーで売っていたり、お店で食べたりするものは美味しくて好きだけど、
私は自分で作る卵サンドが嫌いだ。
茹で卵から作るサンドイッチを自分で作ると、どうにも美味しく感じない。
美味しく感じるように、調味料の調節を頑張ればいい話なのだけど、私の身体は拒絶体制( ̄ε ̄)
だが、美味しく食べられる卵サンドもある!
厚焼き卵サンド
厚焼き卵を作って、食パンにマヨネーズ・ケチャップを塗って挟んだだけ。
simple is the best!
まさにこれ。
これなら、気持ち悪くならない。
売り物の卵サンドは美味しく食べられるのに、自分で作ったものは気持ち悪いなんて意味わからない。
幼い頃に作って失敗し、まずかった記憶が相当トラウマになっているのか?
潰した茹で卵ではなく、厚焼き卵にすれば食べられる不思議。
不思議。
というだけの話である。
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